Kochbuchprojekt

Coco, Rahel, Salima, Zekya, Fatma, Meryem, Zeliya, Zeba, Bushra, Anna, Abida, Fatima, Faiza, Tahira, Ina, Sahra, Sara, Miriam und viele andere treffen sich seit einigen Jahren, um gemeinsam zu kochen. Den Rahmen dafür bietet die Arbeitsgemeinschaft Schelmengraben e.V.

Nun haben die Frauen ihr erstes, gemeinsames Kochbuch veröffentlicht und laden Sie ein zu einer kulinarischen Weltreise. Sie geben uns Einblicke in ihre kulinarische Traditionen, in Familienfeste, das Zusammenleben in einem Wiesbadener Stadtteil und dokumentieren ihre Lieblingsrezepte.

 

Die vielen unterschiedlichen Länderküchen im Schelmengraben finden sich in der Kochgruppe der Frauen wieder. Es wird äthiopisch, türkisch, kurdisch, polnisch, pakistanisch, deutsch, marokkanisch, russisch, afghanisch gekocht.

 

Weitere Informationen rund um das Projekt finden sich auf der Webseite schelmengraben-kocht.de

Ein Blick hinter die Kulissen